ご挨拶
| 心と味のおもてなし |
| 開業から13年。 貝にこだわり、多くのお客様に貝料理の素晴らしさをお伝えするために 色々な貝を取り扱ってきました。 博多の方のみならず、観光やビジネスで博多をおいでになられました多くのお客様に 当店は季節折々の新鮮な貝と魚が存分に味わっていただけると評判をいただいております これからもご来店くださるお客様にご満足いただけるよう 和・洋風にこだわらずいろいろな貝料理に取り組んでいきたいと思います |
産地直送の貝料理を食べる
| 当店では博多湾近海の物はもちろん、北は北海道・南は沖縄より様々な貝を豊富に取り揃えています。 鮮度が良く生ではもちろん焼いても蒸してもよし。 それぞれ違った食感をお楽しみください。 また貝にはタウリンが豊富に含まれておりコレステロールを排出する力が含まれています。 四季折々の旬の味をぜひ一度ご賞味ください。 |
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おもてなし
美味しいお料理をより美味しく召し上がっていただくために、当店では店内の雰囲気作りや、スタッフ一同お客様を笑顔でお出迎えするように心がけております。
